この春何度も作りました！海老の旨味と生姜の風味が上品でとっても美味しかったです。市販の素を使うより桜海老たーっぷりにできて幸せ。ネギを大根の葉に置き換えたり、刻んだにんじんも入れたりアレンジしても美味しかったです。

釜揚げの桜えびを購入しましたがこれでやってみようと思います。大丈夫でしょうか？

色合いもきれいだし、生姜で温まるし、作ってみたい！

桜海老がはいることで色合いも良いですね。