アボカドサラダ
アボカドは栄養満点食材！不飽和脂肪酸やたんぱく質、ビタミンミネラル、食物繊維まで、 バランスよく含まれています。
- カロリー：
- 161kcal
- 調理時間：
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ABC HEALTH LABO
（ABC HEALTH LABO）
材料 (2人分)
| アボカド | 1/2個 |
|---|---|
| レモンのしぼり汁 | 小さじ1 |
| むき海老 | 8尾 |
| トマト | 50g |
| a | |
|---|---|
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 練りわさび | 小さじ1/4 |
| エキストラバージンオリーブオイル | 小さじ1/2 |
| セルフィーユ | 適量 |
|---|
作り方
●下準備
・アボカドは1㎝角に切り、レモン汁をからめておく。
・むき海老は、背ワタを除き水洗いし、水気をしっかりと除く。酒を加えた熱湯で下茹でし、幅1㎝に切っておく。
●作り方
①ボウルに《a》を入れ混ぜ合わせ、アボカド・海老・トマトを加え和える。
②器に盛り付け、セルフィーユを添える。
