椎茸のオーブンチーズ焼き
椎茸にはビタミンDが豊富に含まれています。ビタミンDには、カルシウムの吸収を助ける働きがあり、骨や歯の形成・維持に大切な栄養素です。ビタミンDとカルシウムを一緒に摂取するとより効果的なため、椎茸とチーズは味だけでなく、栄養素的にも相性抜群です☆
- カロリー：
- 237kcal（1人分）
- 調理時間：
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ABC HEALTH LABO
（ABC HEALTH LABO）
材料 (2人分)
| 椎茸 | 6枚（約60ｇ） |
|---|---|
| ベーコン(スライス) | 80g |
| トマト | 50g |
| ピザ用チーズ | 40ｇ |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| バジルの葉 | 適量 |
作り方
下準備
・ 椎茸は石づきを除き、笠と軸を分け、笠は放射状に4等分に切り、軸は手でさいておく。
・ ベーコン（スライス）は幅5mmの短冊切り。
・ トマトはヘタを除き、幅5mmのいちょう切り。
・ バジルの葉は水で洗い、水気を除き、手でちぎっておく。
・ オーブンに予熱を入れておく（250℃10～15分）。
作り方
1. 耐熱皿に椎茸・ベーコン・トマトを盛り付け、ピザ用チーズをちらし、塩・黒こしょうをふりかける。
2. 天板にのせ、オーブンで焼く（250℃10～15分）。
3. オーブンから取り出し、バジルの葉をちらす。
