わかめとキムチのスープ
乳酸菌を含むキムチを使ったスープレシピです。わかめやねぎの食物繊維と合わせてとることで、より効率的に働いてくれます。
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ABC HEALTH LABO
（ABC HEALTH LABO）
材料
| わかめ(乾燥) | 2g |
|---|
| [a] 水 | 400ｃｃ |
|---|---|
| [a] 鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
| [a] 白菜キムチ | 60g |
| ごま油 | 少々 |
|---|---|
| 白いりごま | 少々 |
| ちりめんじゃこ | 10g |
| 白ねぎ(薄切り) | 5g |
作り方
下準備
・わかめはたっぷりの水で戻し（パッケージ参照）水気を切っておく。
作り方
1. 耐熱容器にaを入れ、ラップをかけずに加熱する（500W3分～）。
2. 1にわかめを加え混ぜ、器に盛り付ける。
3. ごま油をまわしかけ、白炒りごま・ちりめんじゃこ・白ねぎをちらす。
