厚揚げをたくさん頂き困っていたので、以外な組合せだけど作ってみたら、美味しいかった！

カラーピーマンだけでマリネを作っていましたが、
厚揚げのタンパク質を入れたら
栄養バランスが、いいなとおもいました。